腊肉炒蒜苗
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烂自安家掣
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时间: 10分钟内
食材
腊肉（肥瘦都可以）
适量
蒜苗
适量
油
适量
鸡精
少许
花椒
少许
步骤
-
1. 蒜苗洗净切段， -
2. 带肉煮好，把肉切成薄片，锅中烧油之7成，下锅煎出油之金黄。（如果煎出的油太多可以舀出来一点下次炒菜用，可根据喜好加入少许花椒，干辣椒）
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3. 到入蒜苗，大火爆炒，起锅之前加入少许鸡精翻炒均匀，香喷喷的腊肉蒜苗回锅就好了！
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