腊肉炒蒜苗
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春节的朋友家自己做的腊肉送来的,今天放假整理发现还有腊肉,用来炒蒜苗吧
食材
腊肉
150克
蒜苗
50克
辣椒
2个
盐
适量
油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 蒜苗,去头,去黄叶,洗干净切段,备用;
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2. 腊肉
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3. 腊肉切片,要薄哦
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4. 热锅,倒油,
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5. 放切好的腊肉煎,微黄即可
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6. 切好辣椒,刚刚煎腊肉的油爆炒一下辣椒
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7. 加入如切好的蒜苗,腊肉,一起翻炒。
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8. 香喷喷的腊肉炒蒜苗,出锅了
小贴士
1.腊肉要切薄片;
2.蒜苗要选小叶子比较香
2.蒜苗要选小叶子比较香
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