腊肉炒蒜苗
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惠甄浮期妄年
蒜苗具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。腊肉具有开胃祛寒、消食等功效。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
150g
蒜苗
300g
盐
1g
鸡精
1g
红萝卜
1小段
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 蒜苗去头洗干净切段。
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3. 红萝卜切小块。
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4. 腊肉切片。
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5. 热锅凉油下腊肉炒香。
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6. 腊肉炒到透明色后下红萝卜翻炒。
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7. 下蒜苗翻炒。
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8. 下蒜苗叶翻炒均匀。
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9. 出锅时加盐和鸡精调味即可。
小贴士
1、腊肉本身有咸味，盐就少放点。
2、旺火快炒。
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