三色虾仁
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苍茫lining
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时间: 10分钟内
食材
虾仁
数两
胡萝卜
适量
青豆
适量
玉米粒
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 虾仁去黑线,洗净,放白酒,盐,生粉腌制10分钟
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2. 胡萝卜切丁,和青豆,玉米粒一起备用
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3. 油锅六成热
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4. 先放入虾仁快速滑炒
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5. 倒入胡萝卜丁,青豆,玉米粒继续快炒1分钟,加盐,少许黄酒
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6. 起锅装盘
小贴士
用胡萝卜丁,青豆,玉米粒做三丁,换成黄瓜或者荸荠丁,藕丁的都可以,食材可发挥无尽想象力
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