五色虾仁
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裘茂实报
五色虾仁这样做,色彩鲜艳诱人,脆嫩爽口,营养丰富,小孩最爱吃
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
20g
青瓜
40g
香菇
20g
红黄圣女果
20g
虾仁
100g
芝麻油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备的材料:黑木耳、青瓜、香菇、红黄圣女果、虾仁
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2. 将黑木耳浸泡,
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3. 把各种材料洗净、切丁备用,
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4. 把香菇丁焯水,
-
5. 虾仁焯水,
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6. 将各种材料放在一起,放适量的盐即可上桌吃了。
小贴士
1、焯水一定要使食物熟透,
2、因为青瓜和圣女果是水果,可以按照自己的喜好来决定是否焯水,
3、黑木耳本来就可以凉拌着吃,可以和香菇丁一起焯水,也可以不焯水,
4、最后放上盐,也可以放适量的芝麻油,这样会更香,也更营养。
5、这里的虾最好是新鲜的虾来做更加的好。
2、因为青瓜和圣女果是水果,可以按照自己的喜好来决定是否焯水,
3、黑木耳本来就可以凉拌着吃,可以和香菇丁一起焯水,也可以不焯水,
4、最后放上盐,也可以放适量的芝麻油,这样会更香,也更营养。
5、这里的虾最好是新鲜的虾来做更加的好。
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