家乡菜-煎嫩豆腐
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久醉绕心弦裔
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食材
豆腐
3块
食用油
适量
蒜
3片
青椒
2个
红椒
2个
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 把豆腐切成三角形、油预热下豆腐煎
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2. 豆腐煎的2面金黄入碗备用。
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3. 再次油锅预热下辣椒蒜翻炒、加入煎好的豆腐放少许盐老抽闷会。
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4. 起锅加入少许鸡粉
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