春笋炒肉片黑木耳
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嫡钥肝辜医
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时间: 10分钟内
食材
春笋
2个
肉片
适量
黑木耳
适量
淀粉
适量
黄酒
适量
盐,鸡精
适量
步骤
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1. 春笋剥皮,切片,肉也切片,黑木耳用热水泡发
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2. 肉片加入淀粉、淀粉,用筷子搅拌均匀,待用
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3. 热油
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4. 倒入春笋翻炒2、3分钟
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5. 加入肉片、黑木耳翻炒2分钟
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6. 加入适量清水、盐,盖上锅盖烧大概5分钟吧
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7. 成品,出锅