豆鼓辣椒
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桌茁偾臼霸_
湖南人的最爱,炎炎夏季,胃口不好,炒一盘豆鼓辣椒就可以多吃几碗饭。
食材
尖红椒
适量
豆鼓
适量
蒜
适量
花椒
适量
步骤
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1. 忘记拍照了,蒜,姜,尖红椒切成末,豆鼓用清水冲洗干净,沥干水。
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2. 锅里放油,大火先放豆鼓稍微炸一下,在把切好的辣椒和蒜入锅,大火翻炒,调入盐,酱油,关火,出锅,大功告成。
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