家常素炒红薯梗
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杢德彪西塞罗本西
夏季时令菜，简单又美味。
时间: 10分钟内
食材
红薯梗
300g
青椒
1个
大蒜
5g
步骤
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1. 红薯梗剥皮，切段。如求简便可不用剥皮。 -
2. 大蒜切丁，青椒切丝。
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3. 红薯梗焯水：水开后下红薯梗，煮1-2分钟。
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4. 捞出装盘，备用。
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5. 油热后，红薯梗和大蒜一起下锅翻炒。
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6. 加入青椒和盐。
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7. 继续加入“王守义十三香”，最后加入味精和鸡精。翻炒均匀。
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8. 出锅，装盘。
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