排骨炒青瓜
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精致时光_
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食材
排骨
适量
青瓜
2根
酱油
适量
糖
适量
生粉
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 放油,蒜,姜爆香,把排骨放进去,翻炒……然后放酱油,糖继续翻炒,加水……盖上锅盖慢火10分钟左右,用生粉开点水进去快速翻炒,收汁上碟备用!!
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2. 放点姜起锅,放入青瓜,加点糖翻炒……差不多熟放点盐
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3. 把排骨倒进去快速翻炒均匀,放点葱段就可以上碟了。我这忘记葱段了。