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~遇见西兰花~
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腐嬷君
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时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1颗
五花肉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
剁辣椒
适量
步骤
  • 1. 各种原料准备好。西兰花是拿剪刀剪好的,可以避免花朵被刀切碎哟
  • 2. 热锅,不放油,将五花肉倒入煎出油来,要小火煎好几分钟哟,话说味道真香呢
  • 3. 肥肉部分的五花肉已经好啦,倒入瘦肉及排骨部分(选择带排骨的五花肉味道更美!)
  • 4. 选一只锅,烧一锅开水
  • 5. 水开后,将西兰花倒入焯水几十秒后,倒出用冷水冲洗
  • 6. 在五花肉里放入各种配料
  • 7. 1分钟后,五花肉的部分就好啦
  • 8. 倒入西兰花,约1分钟后,放盐,出锅
  • 9. 成品如图啦,味道真是棒棒哒!
小贴士
五花肉很关键,要是瘦肉,味道就出不来啦,剁辣椒也很重要哟!
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