蟹味炒饭
3.3万热度
35收藏
收藏
|
鸵鸟amusement
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
帝王蟹
两只
鸡蛋
两只
胡萝卜
1根
大米
200克
香葱
一根
姜
一块
米醋
1勺
甜辣酱
2勺
盐
3克
胡椒粉
2克
步骤
-
1. 准备材料。 -
2. 米饭蒸熟，加入2个蛋黄拌匀。
-
3. 帝王蟹大火蒸15分钟蒸熟。
-
4. 胡萝卜、姜、葱切末备用。
-
5. 热锅热油、爆香姜末，加入胡萝卜末、甜辣酱、米醋翻炒2分钟。
-
6. 加入拌入蛋黄的米饭炒匀。最后加香葱麽、盐、胡椒粉调味。
-
7. 炒好的米饭盛入碗中压实。
-
8. 扣在盘中搭配上蒸好的蟹子就可以吃了。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度