滋味炒饭
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bachelor-m
某天老公不舒服，煮粥给他喝了，余下一碗米饭！于是下午我就把它炒炒，吃了，哈哈！
好久没吃过炒饭，加点材料随意炒炒，也非常香啊，一碗变两碗，非常好吃哦！偶尔换个口味，真不错！
好久没吃过炒饭，加点材料随意炒炒，也非常香啊，一碗变两碗，非常好吃哦！偶尔换个口味，真不错！
时间: 10分钟内
食材
米饭
100g
四季豆
50g
胡萝卜
50g
芹菜
50g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 胡萝卜、四季豆、芹菜 都切成丁备用； -
2. 鸡蛋打散，加入油盐和葱花拌匀；
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3. 热油锅，下蒜蓉炒香，然后加入步骤1中备好的蔬菜丁炒熟，加一点盐调好味，盛起备用；
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4. 重新热油锅，倒入鸡蛋液；
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5. 在鸡蛋液还没凝固的时候就倒入米饭与鸡蛋液拌匀，加生抽炒香增色增味；
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6. 然后再倒入炒好的蔬菜丁一起炒匀，然后下葱花一起炒香即可！
小贴士
因为蔬菜丁比较难熟些，所以事先炒好；另起油锅也是为了让每样配菜都更香更有风味！
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