肉末蒜苔炒豆干
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瘟恳牟直揭
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食材
蒜苔
一小把
豆干
适量
肉末
少许
熏豆干
三片
干辣椒
三粒
郫县豆瓣酱
一小勺
海鲜酱油
少许
盐
适量
味精
少许
步骤
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1. 加入少许酱油，此酱油不易着色，颜色比较淡。炒至蒜香扑鼻，色泽诱人时，加入少许盐，味精出锅。
小贴士
蒜苔用小火谝的久一些，这样味道就入味些。
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