鸡腿菇小炒肉
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惜安夜梦萧寒
暖身入冬季 不知不觉日历又将翻过一页，天气已经转凉，虽不算太冷，但也需要穿上厚实的衣物来御寒，此时肠胃又怎么能受委屈呢？一桌好菜下肚，愉悦口腹，暖至全身，全副武装才能度过冬季。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿菇
3个
瘦肉
200g
红萝卜
适量
青椒
少许
盐
1勺
料酒
2汤匙
黑糊椒
少许
菁选酱油
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 把所以主料洗净切片 -
2. 瘦肉切片后用料酒、菁选酱油、生粉、搅拌均匀腌制十分钟
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3. 把肉片两片煎黄出锅待用
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4. 蒜蓉爆香后倒入红萝卜、鸡腿菇翻炒后加入少许酱油炒匀后、加入肉片翻炒、出锅前加入青椒、少许蚝油、盐、少许黑糊椒、料酒翻炒熟即可出锅
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5. 鸡腿菇煮熟后容易出水、可以加入少许淀粉。
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6. 成品
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