白灼西生菜
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褂纯芈秘挛
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食材
西生菜
1个
泰椒
2个
大蒜
3瓣
生抽
3勺
蚝油
1勺
料酒
4勺
茶水
3勺
步骤
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1. 蒜切片 -
2. 泰椒切圈
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3. 西生菜撕开
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4. 泡杯茶水，我用的是绿茶
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5. 锅里放油，先将蒜炒出香味儿
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6. 依次放料酒，生抽，蚝油
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7. 放入西生菜
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8. 翻炒一阵子加入泰椒圈，适当加点儿茶水
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9. 出锅，来吃