白灼球生菜-蜜桃爱私厨营养师素食减肥健身-5分钟快手菜
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喜欢避风塘的白灼生菜
这道菜非常简单,只要5分钟
无油烟、清爽口感,懒人必学
这道菜非常简单,只要5分钟
无油烟、清爽口感,懒人必学
时间: 10-30分钟
食材
球生菜
1颗
热水
3小匙
【调汁】:
适量
白砂糖
1小匙
李锦记低盐生抽
2小匙
芝麻油
一点点
剁椒
1小匙
步骤
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1. 球生菜剥掉最外面2片叶子。冲洗一下。切掉根部,约整颗菜的1/4
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2. 装盘,放入沸腾的蒸锅
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3. 蒸5分钟
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4. 调汁:糖1小匙
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5. 热水3小匙,把糖化开
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6. 加入生抽2小匙,剁椒1小匙
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7. 加入几滴芝麻油,拌匀
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8. 蒸好的球生菜,调好的汁
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9. 把汁浇上去,即可
小贴士
汁,可以千变万化,自己发挥。
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