白灼西洋菜
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听菡谁予琴乱
蔬菜我最喜欢的吃法就是白灼了，随便的煮至刚刚熟，爆香个油蒜往菜上一撒，再来个酱油一淋下去，就可以吃了，看似简单的做法，全靠你用对酱油才能把蔬菜的鲜甜带出来......
时间: 10-30分钟
食材
西洋菜
500g
花生油
适量
酱油
适量
大蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 备材料 -
2. 煮沸一锅水，下几片姜与适量的油
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3. 投西洋菜灼至刚熟，捞起上碟备用
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4. 热锅，下油爆香蒜头，关火
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5. 把油蒜淋在熟西洋菜上
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6. 取酱油淋在菜里即可食用
小贴士
无