家常宫保鸡丁
9.5万热度
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楚楚可人filament
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时间: 10分钟内
食材
鸡脯肉
200g
花生
100g
甜椒
1个
胡萝卜
1根
葱姜
适量
味达美、冰糖老抽、耗油、淀粉
适量
步骤
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1. 鸡肉切丁，用盐、胡椒粉、味达美酱油、淀粉腌制二十分钟 -
2. 甜椒和胡萝卜切丁备用
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3. 用味达美酱油、耗油、冰糖老抽、淀粉调汁
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4. 上锅炒制鸡肉。花生提前炒制
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5. 放入甜椒胡萝卜炒四五下放入花生翻炒。。最后到入调制的汤汁翻炒收汁装盘。
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6. 最后的成品。我没放盐，因为调的汁就够味了。