炝炒空心菜
5.2万热度
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唯美的幸福振锐
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时间: 10分钟内
食材
空心菜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 将干辣椒掰碎，姜切片，蒜切片，和花椒一起置于小碗中。空心菜洗净，切掉尾部老梗部分。 -
2. 锅中放油，烧至冒烟，倒入小碗中的姜蒜辣椒花椒。翻炒半分钟，然后将洗净的空心菜下锅。
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3. 翻炒1-2分钟。加适量盐和味精。出锅装盘。
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4. 成品。