炝炒空心菜的做法
9.1万热度
101收藏
收藏
|
哪释趾说合
非常快手的。用的菜油。好吃棒棒哒。。
时间: 10分钟内
食材
空心菜
200g
菜油
2勺
大蒜
3瓣
盐
3g
步骤
-
1. 空心菜处理好后洗净沥水备用。 -
2. 大蒜切碎沫待用。
-
3. 坐锅烧热下菜油炒香蒜沫出香味。
-
4. 放空心菜下去大火炒10秒马上加盐。翻拌均匀即可。
-
5. 成品。
小贴士
空心菜不能久炒。会炒出水。菜油炒的比普通的油要香。