五花肉焖茭白
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旧爱时光庚
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食材
茭白
3个
五花肉
300克
油
适量
美味鲜酱油
适量
草菇老抽
适重
白糖
1汤匙
孜然
适量
十三香
适量
干红辣椒
3个
黄酒
适量
步骤
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1. 五花肉洗净，茭白洗净 。 -
2. 肉洗净切块 。
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3. 茭白切块 。
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4. 油热下肉，干红辣椒，孜然粉 ，十三香炒几下 , 放上美味鲜酱油，草菇老抽 ，白糖 , 黄酒 , 加上少量水，小火煮半个小时 。
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5. 放上茭白炒几下，上盖煮茭白熟 ，散上葱花 。