【家常小炒】胡萝卜炒鸡蛋
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时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
鸡蛋
3个
料酒、盐、鸡精、十三香和白糖
适量
步骤
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1. 胡萝卜削皮，洗净切丝备用。 -
2. 鸡蛋打散备用。
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3. 起锅放油烧热备用。
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4. 将鸡蛋煎成鸡蛋块捞起备用。
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5. 再另起锅放油烧热，放入胡萝卜进行翻炒片刻，再加入料酒翻炒均匀。
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6. 加入鸡蛋进行翻炒，陆续加入糖、鸡精、十三香和盐进行翻炒均匀。
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7. 出锅装盘即可。一盘营养、漂亮和美味的菜肴就做好啦。
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