【儿童美食】胡萝卜玉米蛋花汤
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咀艺瘸粕静
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
150g
玉米
1根
鸡蛋
1个
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 将瘦肉切成丁,加入胡椒粉、鸡粉腌10分钟左右。
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2. 准备好胡萝卜丁、玉米粒。
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3. 汤锅加水,烧开,将肉丁、胡萝卜丁、玉米粒放进锅里。煲开后转小火煲20分钟。
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4. 碗里磕入1个鸡蛋,打散。
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5. 将打散的鸡蛋倒入锅中,轻轻搅拌。
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6. 加适量盐调味。
小贴士
1、肉丁提前腌十来分钟,容易入味。
2、这道煲20分钟左右就可以了。
2、这道煲20分钟左右就可以了。
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