甜辣牛肉丸
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光明磊落
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
300g
洋葱
半个
苹果/李子
半个
菇
4-5个
彩椒
适量
鸡蛋
1个
番茄酱/韩式辣酱
看口味适量
胡椒粉
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 把鸡蛋牛肉苹果碎洋葱搅拌，加入适量盐胡椒粉等调味。 -
2. 搅拌均匀后，捏成丸子备着~
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3. 锅内倒入少量油，煎熟~
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4. 记得翻面~
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5. 切好彩椒洋葱菇~菇喜欢啥品种就买啥品种吧
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6. 放入锅内炒~喜欢甜的可以放番茄酱，比较符合小孩子的口味。大人吃可以适当放辣酱啊之类的~自由发挥。我加的韩式辣酱
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7. 翻炒至菜熟~
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8. 最后装盘~撒上芝麻
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