香辣牛肉丸
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淋湿的记忆忆薇
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时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
生姜粉
1勺
豆瓣酱
1勺
料酒
1勺
步骤
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1. 把牛肉用破壁机搅打成牛肉泥，加入调料搅拌均匀。 -
2. 我做的纯牛肉丸子，没有加其他食材。把牛肉丸搓成一个一个小的丸子。
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3. 放入油锅慢炸，炸至金黄熟透即可。
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4. 配几朵花椰菜解油腻。由于是纯牛肉丸，所以特别Q弹噢！
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