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腐乳包菜
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时间: 10-30分钟
食材
包菜
350g
玫瑰腐乳
1块
腐乳汁
1汤匙
步骤
  • 1. 包菜用手撕成小块,洗净沥水。
  • 2. 腐乳连汁水一起装入小碗里,彻底捣碎备用。
  • 3. 蒜切末备用。
  • 4. 热锅上少许底不同润锅,加入一勺猪油,待猪油溶化后下入蒜末爆香。
  • 5. 倒入包菜翻炒。
  • 6. 加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
小贴士
350g包菜,加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好,不用另外加盐,其它调味料均可省略。当然,你也可以根据自个的口味情况来调整。
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