爆炒田鸡
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酷酷的披萨
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时间: 10-30分钟
食材
田鸡
适量
姜，蒜，料酒，豆瓣酱，鸡精，酱油
适量
步骤
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1. 田鸡洗净 -
2. 切小块
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3. 姜蒜切片
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4. 田鸡过水。我是肉类都过水，现在的……你懂的
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5. 热油后加入，姜蒜，豆瓣酱爆香
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6. 加入田鸡，爆炒
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7. 加入生抽，料酒
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8. 出锅前加入少许的陈醋。