清炒芥蓝
7.9万热度
8收藏
收藏
|
粗禄鸭托乌
单单是喜欢芥蓝,无论怎么吃都好吃,芥蓝,是我的菜。
食材
芥蓝
适量
大蒜
蒜五六颗
干辣椒
一个
香油,鸡精,盐
适量
步骤
-
1. 芥蓝洗净控水,大蒜用刀拍碎。
-
2. 倒油,油热后放花椒蒜末,翻炒几下,蒜香味出来时放入芥蓝,不停翻炒。
-
3. 等到芥蓝变软变色,放适量盐,调料,鸡精。然后摆盘,淋上一层香油,就是那么简单。