蒜苗老干妈煎肉
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澈忻粕韶俗
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食材
五花肉
适量
长尖椒
适量
蒜头
适量
蒜苗
适量
姜片
适量
老干妈
适量
步骤
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1. 五花肉入冰箱冻一会儿，切薄片。 -
2. 锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄。
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3. 肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味。
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4. 最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入大葱提香，迅速出锅即可。
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