蒜苗豆干炒腊肉
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resent瘦弱
一道快手家常菜。蒜苗的那种辛辣味和腊肉绝对是一种最佳组合。再加上豆干一同炒制,绝对的饭遭殃。
时间: 10分钟内
食材
蒜苗
150g
豆干
100g
腊肉
80g
姜
5g
美极鲜
15ml
花生油
30ml
步骤
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1. 豆干切成片。
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2. 腊肉切成片。
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3. 蒜苗洗净切段。
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4. 热锅下油,放入姜丝炝锅。
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5. 放入腊肉。
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6. 翻炒至腊肉出油。
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7. 加入豆干。
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8. 翻炒一分钟。
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9. 加入蒜苗。
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10. 翻炒至蒜苗断生。
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11. 加入美极鲜旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。
小贴士
旺火爆炒。