无咖喱版咖喱土豆鸡块
5.6万热度
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屯逊律贤闹
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
口蘑
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
淀粉
适量
料酒
适量
生姜
适量
调料粉
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切成丁，加入料酒、生姜丝、淀粉、调料粉搅拌均匀腌制5分钟左右 -
2. 口蘑、土豆、胡萝卜切成丁
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3. 热锅倒入适量的油，把土豆丁倒入翻炒
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4. 再加入胡萝卜翻炒，加入盐、糖和水盖上锅盖大火煮10分钟
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5. 加入口蘑翻炒
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6. 把鸡胸肉加入翻炒几下后加点水，不然淀粉会太粘稠
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7. 出锅前加入味精