咖喱土豆鸡块
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流凨
老公早就喊着要吃咖喱鸡，上次本来打算做，公公没听明白直接就做成的炖鸡，待我发现时已经把所有的调料都放进去了，没吃着，今天剩我和老公两人就做了我们都喜欢的咖喱鸡，土豆炖的时间有点长了，不过味道不错。
食材
红公鸡
400g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
咖喱
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 鸡肉、土豆切块，葱姜蒜切片 -
2. 热油下鸡肉炒白
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3. 炒好后加葱姜蒜炒香，加少许酱油上色
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4. 加水盖盖炖10分钟，我用的是带骨头的鸡肉，如果光是肉的话水开直接放土豆即可
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5. 加土豆
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6. 加两块咖喱块中小火慢炖，快熟时大火收汁
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7. 稍微带些汁更好吃哦，这次做的稍微时间长了点，不过味道不错
小贴士
我用的是带骨头的鸡肉，如果光是肉的话水开直接放土豆即可。