五色时蔬炒粉丝
8.2万热度
78收藏
收藏
|
一雷二闪
这个小炒，是老公中午在公司楼下饭店吃来的，说很好吃，昨天晚上特地打包带回来，让我也尝尝，顺便在家也复制一下，哈哈，味道还真是不错，嫩嫩脆脆的，好吃···
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
74g
玉米粒
62g
粉丝
35g
香菇
35g
荷兰豆
37g
黑木耳
15g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
大葱
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
高汤
适量
步骤
-
1. 荷兰豆洗净，折成小段 -
2. 玉米粒洗净备用
-
3. 香菇洗净切片，过滚水
-
4. 粉丝泡好，剪成小段
-
5. 洋葱和大葱切成小碎末
-
6. 锅中油烧温，放入洋葱和大葱末，煸炒出香味
-
7. 放入胡萝卜丝煸炒
-
8. 加入荷兰豆
-
9. 倒入香菇和玉米粒
-
10. 加入黑木耳
-
11. 撒入少许盐和胡椒粉
-
12. 淋入少许生抽和麻油，翻炒均匀
-
13. 最后倒入粉丝，加入少许高汤，焖熟即可
小贴士
粉丝需要提前泡发好
高汤我是用的猪脚汤，也可用鸡汤、鸡脚汤之类的，没有的可直接加清水
这是道快手菜，炒熟即可，别炒的时间太长，口感不好
高汤我是用的猪脚汤，也可用鸡汤、鸡脚汤之类的，没有的可直接加清水
这是道快手菜，炒熟即可，别炒的时间太长，口感不好
相关菜谱
-
时蔬炒肉丝
醉酒夢紅顏通边6.9万热度985收藏 -
五色时蔬
微光倾城含萱7.8万热度89收藏 -
菜蔬炒粉丝
孤单5.2万热度30收藏 -
时蔬炒肉丝
冷血哥雁雪6.9万热度41收藏 -
金瓜丝炒时蔬 （小白菜炒粉丝减肥版）~ 低碳水化合物减肥美食
林僖诒绽泳12.4万热度8收藏 -
早餐（炒粉丝）半小时可以吃
decisive热裤10.1万热度35收藏 -
蔬菜炒粉丝
深情transplant5.4万热度125收藏 -
牛肉炒粉丝
咕讶仪温贝4.8万热度94收藏