蔬菜炒粉丝
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深情transplant
过大年，大鱼大肉的桌上来盆炒粉丝，及解油腻又饱肚子，应该会受欢迎吧！宝宝很喜欢，用小筷子夹个不停，吃了不少啊。
时间: 10分钟内
食材
粉丝
一把
香菇
适量
胡萝卜
适量
精肉
适量
小葱
适量
青菜心
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 1.用温水把粉丝泡软后沥水。 -
2. 2.配菜洗净，切好。
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3. 2.配菜洗净，切好。
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4. 3.倒适量油烧热，肉末入锅翻炒至变色。
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5. 4.倒入香菇、菜心翻炒。
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6. 5.加胡萝卜丝，炒软。
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7. 6.加适量料酒。
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8. 7.加清水煮一下。
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9. 8.倒入粉丝，加适量盐，用筷子翻拌均匀。
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10. 加些葱末即可起锅。
小贴士
这次选用的是龙口粉丝，细且韧，爽滑筋道，少油，蔬菜为主，咸鲜清淡，吃多不怕胖！
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