怪味豆干—怎样快速入味
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虐毁滔官延
爱吃怪味豆干，但他一般用时太长。简易的入味的方法呈上。
食材
豆干
6块
尖椒
1个
生抽
1勺
糖
1/2勺
青花椒
10多粒
姜丝
根据自己口味适量
鸡粉
少许
步骤
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1. 干净的豆干斜刀切，别切断哦，想想蓑衣黄瓜的切法吧 -
2. 翻面，直刀特别切断
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3. 撕成块，尖椒切方片
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4. 油热爆香青花椒、放豆干，放全部调料，放三勺水，当汤汁见少，下辣椒片，大火收汁，出锅。
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5. 很入味哦，配米饭、粥类很百搭。
小贴士
本应用干红椒，但东北冬天的天干物燥，就减了，但尖椒的辣筋一点也没丢哦
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