洋葱扇贝丁
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朗瓜兆诒诰
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食材
速冻扇贝丁
450g
洋葱
一个
火锅底料
35g
步骤
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1. 速冻扇贝丁450g，室温解冻后洗净控水 -
2. 洋葱一个，切丝
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3. 火锅底料35g（德庄牌，最近比较喜欢吃，辣味，咸淡都比较适度）
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4. 锅内倒油，放入火锅底料和姜末，小火熬出红油
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5. 倒入扇贝丁，翻炒3分钟
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6. 倒入洋葱丝，大火快速翻炒1分钟即可出锅
小贴士
注意：不要加盐，火锅料中已有盐分
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