小土豆炒肉丝
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郗天青色等烟雨
没什么故事，就是今天炒的太好吃了！
时间: 10分钟内
食材
瘦肉一小坨
切成肉丝
土豆一个
切成丝
辣椒一个
同样切成丝
淀粉
一定要跟肉拌匀
大蒜
3个拍碎
盐
看心情
鸡精
看心情
麻辣鲜
一点点
醋
一点点
步骤
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1. 1 土豆丝切好 用水泡着2 肉丝切好用淀粉拌匀 放一点盐调料3 辣椒切成丝4 开工倒油烧热 放入肉丝炒散开 盛起5 土豆丝辣椒放入锅里开炒 鸡精 麻辣鲜放起6 放入肉丝 放入大蒜 放入盐 调味 7 翻炒小会 放入一点小醋8 完美～
小贴士
拌了淀粉的肉丝 在锅里炒散就马上盛起 再开始炒土豆 这样肉才会超级嫩哦！！