土豆炒肉丝
6.6万热度
18收藏
收藏
|
醉春久醉绕心弦
这道菜暂时还没有介绍
食材
瘦肉
适量
青椒
适量
土豆
适量
酱油
适量
老酒
适量
生抽
适量
老醋
适量
玉米淀粉
适量
步骤
-
1. 瘦肉切丝，放入老酒、醋、老抽、酱油，最后放入玉米淀粉，拌匀，腌制一会。 -
2. 青椒去子，切成条状。
-
3. 先放青椒爆炒一下，然后放入土豆，放酱油调味（土豆可以先蒸熟，这样炒起来比较快
-
4. 最后放入肉丝，因为腌了调料所以不需要放盐和味精。