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麻辣花生
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离愁当酒齐
喜欢吃麻辣花生,又担心买来的花生的食品安全问题,所以尝试自己制作
时间: 10-30分钟
食材
花生
200g
干辣椒
20g
花椒
10g
麻椒
10g
大豆油
20g
步骤
  • 1. 花生用烤箱150度烤15~20分钟,注意别烤糊了,去皮待用
  • 2. 花椒麻椒混合,加油烧热
  • 3. 关火,将部分花椒和麻椒取出后,趁热加辣椒丝,炒出香味,将烤好的花生倒入锅中翻炒到每个花生都沾上油,按个人口味适量撒盐
  • 4. 成品,晾凉后,花生很香很脆很好吃
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