子姜肉丝
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墨染几许红叶昊明
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时间: 10分钟内
食材
猪里脊肉
200g
莴笋
50g
胡萝卜
50g
子姜
100g
糖
1勺
生抽
1勺
步骤
-
1. 原材料切丝准备。 -
2. 里脊肉加水淀粉，盐少许，调和油，抓匀。
-
3. 油烧开，下肉丝快速翻炒变色，下子姜，胡萝卜，莴笋，子姜。起锅前放一勺生抽，盐，糖，味精适量。
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4. 起锅装盘，撒上葱花。
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