甜椒仔姜肉丝
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贺不败君王
甜椒和仔姜是最完美的搭配，仔姜切丝，方便入味，配稀饭干饭都很好吃。
时间: 10分钟内
食材
甜椒
一个
仔姜
一块
蒜
一个
花椒
适量
豆瓣
一勺
步骤
-
1. 甜椒、仔姜分别切丝，姜蒜切丁，瘦肉也切丝，放嫩肉粉，少许盐码味，备用 -
2. 锅里放油，五成热，放入肉丝，翻炒变色，加入姜蒜、花椒、料酒、姜丝，中火翻炒一分钟
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3. 加入甜椒，中火鲫鱼翻炒两分钟，加入少量食盐，鸡精调味，即可起锅。
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