仔姜肉丝
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我要长肉owo
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时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
一块
仔姜
一块
蚝油
适量
步骤
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1. 原料：里脊肉一块，仔姜一块（仔姜是当年的新姜）。 -
2. 仔姜和里脊肉分别切成丝（忽视我的刀工吧）。
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3. 锅内倒油烧热，放入肉丝，用铲子迅速的划散，炒至肉丝变白。
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4. 倒入姜丝翻炒。
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5. 加蚝油和盐。
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6. 翻炒均匀即可。