素炒长豇豆
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沙雕游戏君
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时间: 10-30分钟
食材
长豇豆
1把
油盐白胡椒粉
少许
干红辣椒段
3-5圈
蒜粒
2-3瓣
步骤
-
1. 嫩长豇豆洗净切2-3cm长段, 干红辣椒切圈, 蒜瓣拍散去皮, 切粒。 炉上大火, 热锅凉油爆香辣椒蒜, 下菜翻铲, 放1大匙开水, 盖盖蒙炖, 水快烤干时, 放盐胡椒粉, 快翻盛盘!