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清炒长豇豆
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我喜欢吃豆类,特别是长豇豆。每年母亲都会种上一些,自己种的比较糯,好吃。这个长豇豆一定要煮的烂一点好吃。还要油一点哦!
时间: 10-30分钟
食材
长豇豆
500g
适量
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 将刚摘下的长豇豆洗净,切成小段。
  • 2. 锅中放入适量的油。
  • 3. 油热后,放入姜片和长豇豆。
  • 4. 煸炒至长豇豆上都浸润了油为止。
  • 5. 加入适量的水、盐、鸡精。
  • 6. 加盖焖煮至长豇豆软烂为止,适当收汁。就好了。
  • 7. 吃啦!
小贴士
这个菜要烧的烂一点,油一点哦!
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