洋葱炒长豇豆
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汈年少不言败平不
简简单单的食材，用最简单的调味料做出最好吃的菜，而不是调味料的味儿盖住食材本身的味道，它们应该是相辅相成的。
时间: 10-30分钟
食材
长豇豆
400g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 蒜头切粒备用。 -
2. 长豇豆去掉头尾切成段。
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3. 洋葱切片。
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4. 热油炒香蒜头粒。
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5. 放入长豇豆翻炒。
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6. 加入料酒，生抽，盐炒匀。
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7. 加入适量的水。
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8. 炒到豇豆熟透。
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9. 放入洋葱片一起翻炒。
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10. 炒至洋葱味儿出来即可。
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11. 装盘上菜了。
小贴士
这道菜比较清淡，喜欢辣味儿的朋友可以加点儿辣椒。
豇豆一定要炒熟。
豇豆一定要炒熟。