杭椒牛柳~牛肉切片尖椒切段简约版
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我想瘦可以吗啊
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食材
牛肉
适量
尖椒 杭椒更好
适量
黑胡椒
适量
淀粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 青椒切段,杭椒的话就不用切啦。葱切段
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2. 牛肉切片,撒黑胡椒和淀粉腌制,变嫩又入味
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3. 热锅入油,葱段爆香,然后煎尖椒,两面成虎皮一样时入牛肉片,快速翻炒,撒盐,变色即可出锅。
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