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牛肉面片
10.7万热度
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手嗡凭孛蒂
红烧牛肉面,小时候的味道
时间: 10-30分钟
食材
面片
400g
牛肉
150g
适量
适量
香菇
6朵
青红椒
适量
洋葱
适量
小白菜
适量
步骤
  • 1. 准备材料,牛肉切丝,洋葱、青红椒切粒
  • 2. 香菇切小块
  • 3. 热锅起油,放入牛肉,一半洋葱炒出香味后加入李锦记的红烧肉汁
  • 4. 加入两碗水,煮25分钟
  • 5. 水烧开,放入干面片
  • 6. 面片熟后,放入洗好的小白菜
  • 7. 这时候牛肉也基本好了,加入剩下的洋葱,青红椒粒后稍微炒一下就可以出锅了
小贴士
青红椒稍煮即可,太久影响口感
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