三色炒面
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夏日的綠色夷徭
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时间: 10分钟内
食材
面条
3人份
黄瓜
半条
鸡蛋
3个
火腿肠
1条
食用油
适量
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土鸡蛋3个，一家3口的量 -
2. 青瓜切丁，火腿切片，面条煮7分熟过冷水备用
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3. 锅烧热放植物油，放青瓜丁炒30秒左右，下火腿片，翻炒1分钟，炒出一点青瓜中即可
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4. 盛出青瓜火腿，锅放油将鸡蛋炒熟，将面条沥干水份下锅，和鸡蛋一起翻炒，放一点酱油和少许十三香。将炒好的青瓜火腿加入。翻炒均匀即可。
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5. 装盘完工