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酱爆肉片芦笋
7万热度
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普懊趟绰级
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时间: 10-30分钟
食材
里几肉
1小块
芦笋
1小把
胡萝卜
半根
马蹄
4个
六月鲜豆瓣酱
2汤匙
美极鲜味酱油
1汤匙
少许
步骤
  • 1. 将芦笋切去老根洗净,马蹄切片;
  • 2. 锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用;
  • 3. 猪肉切片,锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色;
  • 4. 加入胡萝卜片略炒后,加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒;
  • 5. 接着加入马蹄和芦笋继续翻炒;
  • 6. 调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可。
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